Liebe Freunde!

Auf diesem Fleck schöner Erde wächst mein Cabernet Dorsa. Dieser Weinberg wurde 2003 gepflanzt und ist 13 ar groß.

Mit seiner feinen Frucht und rassigen Farbe ist er fester Bestandteil meines Rotlings. Zusammen mit Müller-Thurgau, Kerner und Domina Trauben abgepresst entsteht ein feinfruchtiger Rotling.

Abgefüllt im Flurfreunde Rotling

Allgemeine Infos zur Rebsorte



Cabernet Dorsa ist eine deutsche gezüchtete Rotweinrebsorte. Sie wurde 1971 in Weinsberg von Dr. Schleip in einer Züchtungsreihe der Kreuzungsversuche von Dornfelder x Cabernet Sauvignon entdeckt. Seit 2002 ist diese Rebsorte in Bayern im Anbau zugelassen und wird auf circa 20 ha in Franken angebaut.

Aus den gleichen Kreuzungsversuche stammen auch die Rebsorten Acolon und Cabernet Dorio. Cabernet Dorsa zählt, wie die anderen Rebsorten auch, zu einer Varietät der Edlen Weinreben.